小吃街落址新大同时代广场

　　海口市委副书记、市长徐唐先检查时要求把海南风味小吃淋漓尽致地表现出来

　　“海南风味小吃一条街”走低价亲民路线 把“小吃、骑楼、琼剧”特色融为一体

　　新大同时代广场计划12月下旬正式开业， 一天可容纳3万人次用餐

　　阅读提示

　　11月7日，备受市民关注的“海南风味小吃一条街”项目，经海口市政府审批，确定选址新大同时代广场。8日下午，海口市委副书记、市长徐唐先一行深入正在建设的新大同时代广场检查，要求施工时精雕细凿，把海南风味小吃淋漓尽致地表现出来，把海南最美最有特色一面展现出来。

　　据悉，“海南风味小吃一条街”将把“小吃、骑楼、琼剧”特色融为一体，品尝小吃的同时，能够感受海南本土文化。目前新大同时代广场已开始进行外立面装修工作，计划12月下旬正式开业，以此庆祝建设海南国际旅游岛批复一周年。

　　本报见习记者 李慧雷 思琦

　　市长要求小吃街展示特色文化

　　徐唐先细心地询问了工程进展情况，并检查了广场的周边环境，认真听取海南风味小吃街打造工作有关情况的汇报，对新大同时代广场硬件设施、经营理念、内外环境等前期准备工作给予充分肯定。他指出，新大同时代广场整体环境很好，配套设施齐全，管理到位，环境整洁优美，是广大市民休闲饮食的好去处。尤其是“小吃、骑楼、琼剧”三个特色定位让徐唐先市长非常感兴趣。他说，海南风味小吃街打造要做到科学规划、完善设施，通过成功打造海南风味小吃街来介绍海南文化。

　　市民最关心价格和味道

　　记者在走访中发现，大部分市民对“海南风味小吃一条街”的选址，原本就偏向于大同美食广场和西门外——新民西美食街，对于红城湖南岸则没有太大兴趣。“海南风味小吃一条街”即将在海口出现，则是很多市民期盼已久的愿望。

　　记者发现，不少市民最关心大同美食广场小吃的价格、品种及味道。常常和姐妹一起出来购物、寻觅美食的大学生林小姐告诉记者：“我非常看好时代广场建小吃城，我们很爱在解放西一带逛街，买完东西就能来这里吃东西，很方便，不过希望价格不要太贵。”很多市民看好时代广场的环境和卫生条件，对时代广场将出现“海南风味小吃一条街”产生浓厚兴趣。

　　小吃街走低价亲民路线

　　据新大同时代广场行政副总辜女士介绍，即将建成的“海南风味小吃一条街”，将把“小吃、骑楼、琼剧”特色融为一体，品尝小吃同时还能感受海南本土文化。海南小吃主要汇集在一楼，会收集海南各处特色美食，包罗万象，除著名的四大名菜外，还有椰丝包、海南粉、海南萝卜糕、苗家五色饭、椰子饭、各种粉等地方美味;二楼主要是包厢聚会，提供海南美食;三楼则可举办宴会，满足不同需求。

　　此外，新大同时代广场可容纳大批市民和游客共同品尝美食。据了解，时代广场内设1万个餐位，其中一楼设6000个座位，二楼、三楼各设2000个座位，每天可满足3万人次用餐。而海南小吃种类丰富，光点心就上百种。记者看到菜单上的价位，一般粉面4到6元不等，烧烤、凉菜等与一般街面价格相差不大，基本走的是低价亲民路线。

　　时代广场四优势打造小吃街

　　据海口市商务局相关负责人介绍，最终选址新大同时代广场作为“海南风味小吃一条街”，主要考虑到时代广场的四大优势：一是时代广场骑楼式建筑造型彰显海南地方建筑特色;二是优越的地理位置，地处商业中心，方便市民和游客休闲;三是装修和布局严格遵照相关指标，一楼的戏台可宣扬海南地方文化;四是业主单一，方便经营管理。此外，面积大、卫生条件好等也是新大同时代广场的优势。

　　该负责人表示，红城湖南岸和西门外-新民西美食街也很受本地市民认同，但红城湖主要规划是将建设绿地等公共设施场所，所以暂时放弃;新民西美食街由于旧城改造未完成，也无法建设小吃街，但以后不排除建设小吃街的可能