“红领巾爱祖国”

2024年琼海市红领巾公益研学

为推动落实2024年我市民生实事项目，巩固全国青年发展型县域试点建设成果，10月13日，共青团琼海市委在大园古村书院成功开展红领巾公益研学活动第三十九期，缓解了我市青年子女周末“看护难”问题，丰富了少年儿童的校外文化生活。活动共有24名适龄少年儿童报名参加。

红领巾公益研学第三十九期

（10月13日）

10月13日 《千人糕》

本周红领巾公益研学的课程主要是根据课文《千人糕》讲述富有吉祥寓意的传统美食——千人糕。

课程的开始，老师首先给孩子们讲述了制作千人糕的故事，从种植稻子的农民，到加工大米的工人，再到制糖的工艺，每一个环节都离不开人民的辛苦劳作。通过讲解让孩子们知道米糕制作步骤中包含了很多人的劳动成果，同时也让孩子们深刻体会到了生活中粮食的来之不易，我们要珍惜劳动成果。

了解了米糕的制作工艺后，老师还给孩子们介绍了红糖的做法及种类，随后，便带领孩子们到地里摘甘蔗，让孩子们体验一根根甘蔗是如何变成红糖的，准备好红糖后，孩子们就进入宝贝厨房，亲自制作发糕和米糕。这一活动的开展，不仅让孩子们了解到传统美食的制作过程，还培养了孩子们的动手能力、团队合作精神以及耐心和细心。

下一步，团市委会继续用心用情筹划惠及青年的民生实事项目，陆续推出青少年文化宫秋季学期公益培训班，进一步减轻青年养育压力，丰富少年儿童假期生活。