7月27日，由团县委、县总工会、旅游委和商务局联合举办的2017年青年服务技能大赛在县春阳假日酒店拉开帷幕，来自全县17家旅游、餐饮企业的28名青年代表参加比赛。县委常委、统战部长陈明永出席了此次活动。

（景区讲解） 

　　大赛围绕“青春建功静美定安 技能助力美好新海南”的主题开展了景区讲解、客房服务、中式烹饪等具有代表性的职业项目竞赛。

　　在景区讲解比赛中，海南热带飞禽世界选手冯小娟惟妙惟肖地重现了这个展示着300余热带飞禽、占地466亩的生态空间，她娓娓道来见龙塔的历史内涵，全面展示了景区的人文与自然魅力，得到评委们的一致认可。

（客房服务）

　　中式烹饪比赛设定色泽、香气、味感等多项评分标准。比赛现场选手们秀出绝活，精心地准备着自己的参赛作品，新鲜的食材加上创意新颖的烹饪方法，为现场观众们上演了一场味蕾与视觉的感官体验。

　　客房服务竞赛内容以主题宴会设计为主线，涵盖会议服务、中式(西式)铺床等内容。在铺床环节，两位选手同时开始比赛，只见选手们娴熟地抓起床单的两个角用力一抛、一抖，洁白的床单便平整地铺到了床铺上，随后，他们依次套枕头、叠被褥，并对物品摆放的角度进行仔细调整，动作规范流畅。

（观看中式烹饪）

　　经过紧张激烈的角逐，比赛最终决出一、二、三等奖和优秀奖。陈明永及各单位负责人为获奖选手颁奖。

　　据了解，此次活动旨在通过开展多领域、多行业、形式多样的技能竞赛，展示国际旅游岛旅游行业职业技能培训成果，激发广大青年职工立足岗位学技术练技能的热情，通过以赛促学的方式，全面提升行业职业能力，加快推动青年服务技能人才队伍的建设。

　　(共青团定安县委）