根据海南省青年服务技能大赛组委会要求，通过开展多领域、多形式多样式的技能竞赛，全面提升行业职业能力，加快推动青年服务技能人才队伍建设， 8月28日，共青团定安县委员会联合定安县总工会、定安县人力资源和社会保障局、定安县商务局共同举办了“青春建功旅游岛，技能助力中国梦”——2014年海南国际旅游岛青年服务技能大赛（定安赛区）。

　　本大赛通过多形式开展旅游服务技能比赛，多渠道选拔旅游行业职业技能人才，多层级发动团组织联动参与，多方面锻炼团干综合能力。极大地激发了旅游行业青年职工立足岗位学技术、练技能、赛技能的热情，极大的激发了酒店餐饮行业青年职工踊跃投身海南国际旅游岛建设、“静美定安·祥和家园”的伟大实践，推动了青年服务技能人才队伍的建设，进一步助力提升酒店餐饮行业职业能力和旅游服务软环境，进一步激发广大青年职工立足岗位学技术练技能的热情。

　　大赛组委会特别聘请了省旅游学校、省商业学校客房和餐厅等教研专业教师担任比赛评委，对每位参赛选手的服务操作、仪容仪表和工装展示等方面进行全方位综合考核和指导。本次比赛共设餐厅服务、客房服务两大项目。餐厅服务竞赛内容包括中餐为主题宴会设计、涵盖台面设计、菜单设计、中餐宴会摆台、斟酒、专业理论等。客房服务竞赛内容包括规范的客房服务流程操作，铺床技能、职业形象展示等。63名选手通过理论考试和现场实操等环节的激烈角逐，春阳宾馆的胡列芬、天籁谷度假酒店的张婷分别获得了客房服务、餐饮服务等项目赛中的冠军。

　　大赛通过海报、横幅、网络、电视等宣传渠道，更充分应用了微博、微信等新媒体，使活动信息发布更快捷，受众人群更广泛，在社会上引起强烈反响，在全县范围内营造出服务至上、爱岗敬业的良好氛围，使服务青年、服务社会。

　　（团定安县委 叶长科供稿）